Le parc du Sarrat a été réalisé au début du siècle dernier par l'architecte
René Guichemerre.
Ce parc de 3.5 ha, légué à la ville de DAX en 1989, contient plus de 320 espèces d'arbres, un
jardin potager, des plantes rares et protégées. Le parc du Sarrat est inscrit à l'inventaire
supplémentaire des
monuments historiques et classé conservatoire naturel.